ავღანელ ფერმერებს ყაყაჩოების წარმოების ნაცვლად ზაფრანის ბიზნესის დაწყებას ურჩევენ. ზაფრანს, მსოფლიო ბაზარზე მაღალი ფასის გამო, "წითელ ოქროსაც" უწოდებენ. საერთაშორისო ორგანიზაციები ზაფრანის წარმოების მხარდასაჭერად სახსრებს გამოყოფენ და იმედით აქვთ, რომ ეს ბიზნესი ოპიუმის ექსპორტს ჩაანაცვლებს.